עוגת גבינה ומרקיז שוקולד מריר ולבן
עוגת גבינה קרה עם מרקיזים שוקולד מריר ולבן, שכבות של תענוג
סלט שורשים, נבטים ועשבי תיבול
סלט שורשים טרי ורענן, מירקות, נבטים ועשבי תיבול, המתובלים בחמיצות נעימה ומתבלים כל ארוחה
לחמניות מתוקות צמודות
לחמניות מתוקות ורכות מעוטרות בשומשום, פרג ושבבי שקדים, המונחות בתבנית בצמידות ולכן הן נדבקות זו לזו ותופחות לגובה
עוגת שיש פטל
עוגת שיש פטל, השימוש במחית פרי כשיוש יוצרת מראה נהדר בעוגה הגבוהה הזו, תוכלו להשתמש במחיות פרי שונות
קיש כרישה
קיש כרישה עם בצק פריך משולב פרמזן ומעל מלית טעימה במיוחד של כרישה, חמאה ושבבי שקדים
ריבת חצילונים
ריבת חצילונים קטנטנים, מתובלת בקינמון, ציפורן ואגוז מוסקט ובסיום התוצאה מתקתקה וטעימה, מוגשת בערב המימונה וכמובן בכל עת שחפצים
עוגיות שושני קצף
עוגיות שושני קצף או שבלולי קצף, הן עוגיות מבצק פריך, ממולאות בפודינג וניל, מגולגלות לרולדה וחתוכות לעוגיות קטנות התופחות באפייה
אלפחורס
עוגיות האלפחורס שמקורן בדרום אמריקה, הן עוגיות כריך המודבקות זו לזו באמצעות ריבת חלב ומגולגלות בדפנות בקוקוס
עוגיות שקדים ושוקולד צ'יפס
עוגיות שקדים, שוקולד צ'יפס ושבבי שקדים, עוגיות מתפצפצות בפה והכל עונג צרוף
סלט כרוב אדום עשיר
סלט כרוב אדום עם תפוחים, חמוציות, גרגירי רימון וצנוברים, עשיר וטעים המקשט ארוחות חג ושבת
נגיסוני שוקולד, מרשמלו ואגוזים
נגיסוני שוקולד, אגוזים ומרשמלו, המשמשים לקישוט על קינוחים או כחטיף הנאכל כמו שהוא ומתאים מאוד לאירוח קוקטייל
גפילטע פיש וחזרת
גפילטע פיש – קציצות וראשי קרפיון מבושלים עם גזר ובצל מוגשים עם חזרת. המתכון מפיה של אמי
