אורחים מודיעים לכם שבעוד שעה לערך הם מתייצבים, מה מכינים מהר? יש כמה אפשרויות ,ביניהן חטיפי שוקולד טעימים, מרשימים וקלי הכנה.
אז לעבודה.
בנוסף תוכלו להשתמש בממתקי השוקולד הללו לעיטור קינוחים כפי שעשיתי בעוגת מוס פאי שוקולד.
נגיסוני שוקולד ומרשמלו
20 יחידות
החומרים:
125 גרם שוקולד מריר
50 גרם מרשמלו צבעוני קצוץ
1/4 כוס שברי אגוזים
50 גר' מישמש מיובש קצוץ
אופן ההכנה:
- מכינים מגש מכוסה בנייר אפייה.
- ממיסים את השוקולד בבן מארי (סיר קטן בתוך סיר עם מים רותחים) או במיקרו.
- מערבבים את המרשמלו, האגוזים והמישמש ויוצקים מעליהם את השוקולד המומס.
- מערבבים הכל עד שהחומרים מצופים היטב בשוקולד.
- לוקחים 2 כפיות ומעבירים כפית אחר כפית (גדושה ) למגש.
- מעבירים למקרר להתייצבות.
- מסירים את החטיפים מהנייר ומעבירים לעטרות נייר קטנות.
וכך הנגיסונים מקשטים את עוגת הפאי מוס שוקולד
