אסיאתי

חזה עוף ברוטב תפוזים מתכון וותיק וטוב שתמיד מתקבל באהבה, חזה עוף (פרפר), מצופה בגלייז נוצץ של מיץ תפוזים וסילאן ומאחר ומכיל מתיקות נהדר לארוחת

קינוח מפניני טפיוקה והפעם שימוש בפנינים הגדולות

סלט כרוב וגזר טעים ומתאים לכל ארוחה

מרק דלעת ועדשים כתומות בניחוח קארי

כרובית אפוייה בתנור ברוטב אסיאתי המעניק לו טעם וצבע עמוקים

חלה קלועה אותה הכנתי מבצק יפני הנקרא הוקאידו

רצועות פרגיות בתיבול אסיאתי מונחות על מצע פסטה

כתבתי כנפי עוף בסגנון קוריאני משום שבמקור הכנפיים מטוגנות בשמן עמוק ואני אפיתי

קימצ'י החמוצים האסיאתיים ממשפחת המאכלים הקוריאניים

תבשיל טופו עשיר עם ירקות ברוטב של חלב קוקוס ומשחת קארי

סלט כרוב וגזר אסיאתי, בתוספת פלפלים, סלרי שומשום קלוי ורוטב חמצמץ