מקלות שום זהובים
שילוב שום באפייה הוא נהדר לכל חובבי השום וכאן אופציה של מריחת שום על מאפה מקלות לחם, לאחר ההוצאה מהאפייה. מערבבים שמן עם השום, מורחים ומקבלים מאפה נוצץ וטעים. נהדר בעת אירוח לצד מבחר ירקות ובכלל לנישנוש כשסתם בא לנו. נתתי אופציה למאפה חלבי או פרווה, בציפוי פשוט להשמיט את החמאה ובבצק שמן במקום חמאה. […]
קרפ במלית גבינה
הכנתי קרפים וכולם כל כך היללו את הטעם והמראה שידעתי שאני חייבת לשתף אתכם. לרוב אני מכינה חביתיות/ בלינצ'ס טעימים ומה ההבדל? הקרפים דקים יותר וכאן כל השוני ומשום כך הם יותר טעימים לטעמי. ניתן למלא במליות מתוקות ומלוחות, הפעם מילאתי בגבינות שהיו לי בבית והיה נהדר. אז בואו להרפתקת הקרפים. קרפ החומרים:1 כוס קמח1 […]
