לחמניות

השימוש בקמח מולינו הירוק מניב לחמים מעולים והפעם לפסח החלטתי לא להכין את הלחמניות המסורתיות מהבצק הרבוך ולפנק בטעם הנפלא של הלחם מהקמח לל"ג. הכנתי

לחמניות פרעצל עגולות, זכרון טעים ממסעדה בארה"ב

ווריאציה קצת שונה לבואיקוס המקורי כשכאן שיבולת שועל יותר נוכחת

לחמניות כוסמין מתובלות בשום שמן זית ופטרוזיליה

לחמניות לשבת קלועות כשמינייה

מאפי שמרים במלית גבינות

לחמניות קלילות וגדולות שבמקור השתמשתי בהן להמבורגר והפעם מילאתי בשניצל ועוד דברים טובים

אחד הבייגלס הטעימים הינו הטורקי ושמו סימיט

לחמניות מקמח כוסמין מלא עם שום, שמן זית וירק

לחמניות כוסמין אווריריות וטעימות, נהדרות ככריכים לבית הספר

חלה מתוקה ו-10 לחמניות מאותו הבצק

מתכון לבורקיטס מבצק פריך במלית תרד וגבינות