עלי מנגולד במלית בבשר
אוהבים ממולאים? נהדר כי אצלי תמיד אוהבים. אני אוהבת במיוחד ותמיד אזכור את אמי מגלגלת ממולאים מירקות שונים וכל כך אהבנו לאוכלם אפילו ישירות מתוך הסיר, הכי טעים. הפעם אני מגלגלת עלי מנגולד או בשמם האחר עלי סלק שהם פשוט נפלאים והופכים למעודנים בעת הבישול. מבחינת הסידור בסיר אני מעדיפה ליצור ממולאים ארוכים ודקים. את […]
