לביבות כרישה/פרסה
קציצות כרשה/פרסה הן מהקציצות הטעימות ביותר, יש כבר מתכון בבלוג אך עם בשר והפעם הקציצות צימחוניות לחלוטין. הקציצות במקור מטוגנות אך אם תרצו למנוע טיגון הכינו קציצות, סדרו בתבנית בתנור, התיזו שמן ואפו, בכל מקרה הטעם יוצא שונה אז קחו בחשבון. לאחר ההכנה ניתן לאפסן במקפיא ולהפשיר בעת הצורך. ייבוש במסננת וטחינה וטיגון לביבות […]
